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后厨的第五个深夜 陈师傅将最后一块松露巧克力在陶瓷研磨器中缓缓转动,深褐色的细粉如同冬夜初雪般飘落在刚定型的慕斯表面。后厨的挂钟指针在凌晨三点形成锐利的夹角,不锈钢操作台反射着顶灯冷冽的光斑,仿佛整个空间都被封存在冰层之中。